麺恋処 いそじ
前々から気になっていた代々木のにある麺恋処 いそじに行ってきました。
代々木駅前から参宮橋に抜ける道から更に入ったチョット奥まったところにあります。
しかしこの近辺には、山崎製麺所やスコッチとカレーで有名なヒュッテマンクスなど知る人ぞ知る、実力店がそろうハイレベルなグルメスポットなのです。
ラーメン+味玉
12月の寒空のようやく店の前にたどり着くと、シンプルな店構えで麺恋処は出迎えてくれました。
まずは食券を購入、寒い飛騨からか7割がつけ麺ではなくラーメンを食べている。
初来店なので長いものに巻かれる感じでラーメン+味玉をオーダー。
ゆで汁を交換するから時間が掛かるとのことだったが10分弱でお出まし。
総評
まずスープを一すすりすると、濃厚な動物系スープのなかにエグさが出てくるギリギリの魚介の旨みと香りがミックスされていて、柚子の香りが後味をさわやかにしてくれる非常に今風なスープでした。
そして出された瞬間に目に飛び込む極太麺にチャレンジ、コレはインパクトのある逸品、ツルツル感とシコシコ感どちらも一級品の出来栄えを感じると共に、つけ麺にしなかった事を後悔しました。
本当に麺は旨いのだけどスープが最終的にくどくなってしまったのが残念です。次はつけ麺にチャレンジします。
| 麺恋処 いそじ | |
|---|---|
| 〒151-0053 東京都渋谷区代々木1-14-5 | |
| 電話番号 | 03-3378-6555 |
| 営業時間 | 定休日日・祝・第2月・第4月 11:30〜19:00(第4日は営業) |
| 最寄り駅 | JR山手線・JR総武線・都営大江戸線「代々木駅」 |